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Harmonia - Segunda-Feira, 17 de Abril de 2017 - Hora:16:03

Comprar peixe direto no açúde é um bom passeio no feriado

Produtores rurais secam seus açudes para capturar os peixes e vender direto aos consumidores

José Hilário espera vender 1.000 quilos de peixe na manhã de sexta-feira /Divulgação/FN

O consumo da carne de peixe aumenta muito no feriado da sexta-feira santa.Por isso muitos produtores rurais da região costumam esvaziar seus açúdes nesse feriado, para capturar os peixes e vender para a população.

Um exemplo disso é o produtor José Hilário Seger, que tem sua propriedade no núcleo central da localidade de São Benedito, situada entre Harmonia e Tupandi. A estrada é asfaltada até algumas centenas de metros do local.

Na manhã desta sexta-feira o açude será aberto às sete hora e os interessados já podem chegar para comprar os peixes.
As espécies que seu José Hilário produz no seu açude são as carpas capim, cabeça grande e prateada, mas tem também jundiá, em pequena quantidade.

Os peixes serão vendidos inteiros, ao preço de R$8,00 o quilo. Mas também haverá venda do peixe carneado.

Seu Hilário já faz a venda de peixes para a Semana Santa há bastante tempo. Inicialmente ele fazia isso de três em três anos, para ter peixes do tamanho apropriado. Agora, como ele passou a tratar os peixes com ração, eles crescem mais rápido e a abertura do açúde está sendo feita de dois em dois anos.

Graças à divulgação, que é feita através de cartazes, facebook e whats up, tem vindo gente até de cidades distantes, para comprar o peixe fresco para o seu almoço do feriado de páscoa. A expectativa é de que venham mais de 100 compradores na manhã desta sexta-feira e que sejam vendidos mil quilos de peixe.

Em Harmonia e em grande parte dos municípios da região, vários outros produtores rurais já se dedicam à criação de peixes.

Para quem não conhece Harmonia e Tupandi, vale o passeio, pois as cidades e o interior desses municípios são muito bonitos.

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