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Feliz

Cerveja escura é novidade
na terra do chopp

O SABOR REBUSCADO DE UMA BEBIDA FEITA PARA O INVERNO FOI APRESENTADO NA NOITE DE SEXTA

O frio que fazia na noite de sexta rondando a marca de 5 graus centígrados era propícia para o evento que estava sendo realizado no bar da fábrica de cervejas de Feliz. O intuito da noite de sexta, dia 5, era apresentar aos convidados o novo produto da empresa e claro, havia uma grande expectativa dos empresários quanto à opinião dos presentes.

Logo que os copos da cerveja Dunkel foram trazidos e o primeiro brinde foi erguido era possível perceber os homens e mulheres com expressões de satisfação. A cerveja não é uma novidade no mercado pois as grandes marcas como Polar, Brahma e Kayser já trazem este tipo de cerveja (bock) ao público há alguns anos. Mas a Dunkel da Eisenbrück é totalmente diferente.

Com teor alcoólico mais elevado, girando em torno de 6,5 graus, a cerveja ajuda a aquecer no inverno, sendo uma opção a mais para quem gosta de uma cerveja e não exija que esta esteja estupidamente gelada. Os contatos com a cervejaria de Feliz podem ser mantidos por telefone – 3637.3417 – contudo as pessoas que estão habituadas a navegar na internet podem conhecer a empresa através do mundo virtual acessando o site www.eisenbruck.com.br.

Além da nova cerveja e do site, foi apresentado ao público presente um lindo ambiente que deverá ser um atrativo a mais na cervejaria.

Um bar bem ambientado foi montado junto da cervejaria podendo, quem sabe, servir de local de encontro de amigos em um happy hour, mas isso tudo é assunto para o futuro. Por enquanto o foco está na comercialização do excelente chopp escuro apresentado na noite de sexta. As pessoas que tiverem uma festa pela frente e não souberem qual bebida servir, vinho ou cerveja, agora tem um argumento a mais para oferecer o produto com ares germânicos. Mais popular que o vinho, a cerveja é preferência da grande maioria das pessoas da região, mas o consumo de cerveja escura ainda é baixo, mas isso deverá mudar em breve com a popularização do produto de inverno.

“É uma cerveja mais encorpada e que merece ser degustada com calma”, argumenta Ervino, que é mestre cervejeiro da empresa.

Alex Steffen
alex.steffen@fatonovo.com

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